Lima entre acantilados y ceviche: el centro colonial y Miraflores a tu ritmo

Lima es una ciudad de acantilados sobre el Pacífico, un centro colonial y una de las mejores cocinas del mundo. Te proponemos un itinerario para ver lo esencial y comer de maravilla.
El centro histórico de Lima
La Plaza Mayor reúne la Catedral, el Palacio de Gobierno y el Palacio Municipal; ve por la mañana, cuando hay menos gente. A pocos pasos, el Convento de San Francisco y sus catacumbas, o los balcones de madera de la zona, completan una visita al Lima colonial.
Miraflores y Huaca Pucllana
El malecón de Miraflores recorre los acantilados con el Parque del Amor y vistas al océano; el atardecer es el mejor momento. En pleno barrio se alza la Huaca Pucllana, una pirámide de adobe prehispánica que impresiona sobre todo con la iluminación nocturna.
Comer y beber como un local
El ceviche se come al mediodía, en una cevichería sencilla, con su leche de tigre y camote. Prueba también el lomo saltado, los anticuchos y la causa limeña. Para brindar, pide un pisco sour y, de postre, unos picarones con miel.
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Barranco y cómo moverte
Barranco es el barrio bohemio de Lima, con murales, galerías, casonas y el Puente de los Suspiros camino de los miradores. Para desplazarte, el Metropolitano conecta el centro con Miraflores y Barranco; de noche, usa taxis o apps seguras en lugar de caminar largos tramos.
Ruta de ejemplo en 3 días
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- Día 1Plaza Mayor → Catedral → Convento de San Francisco → paseo por el centro
- Día 2Huaca Pucllana → malecón de Miraflores → Parque del Amor → cena de ceviche
- Día 3Barranco → Puente de los Suspiros → mirador sobre el mar → pisco sour
Consejos prácticos
- En invierno el cielo suele estar gris y con garúa; no cuentes con vistas despejadas.
- Come ceviche a mediodía, cuando el pescado es más fresco y los locales están llenos.
- Usa taxis de apps de noche y no saques el móvil en la calle.
- Lleva una capa ligera: la brisa del Pacífico refresca por la tarde.
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